Cao Dây thìa canh là sản phẩm kết tinh những gì tinh túy nhất trong cây thìa canh và được những con người sinh ra từ làng nghề truyền thống tạo ra sản phẩm cao thìa canh đầy chất lượng và quý báu. Hơn thế nữa, kỹ thuật nấu cao và đạo đức người kiến tạo là thước đo cho chất lượng sản phẩm. Mai Thị Thủy đem đến sứ mệnh “Bảo vệ tính chất vốn có của sản phẩm, bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng, bảo vệ lòng tin người tiêu dùng đối với sản phẩm”. Cao Dây thìa canh được biết đến là sản phẩm chủ lực của công ty Mai Thị Thủy, là sản phẩm được người tiêu dùng tin tưởng nhất.
Đặc biệt hơn nữa Cao thìa canh Mai thị thuỷ được khách hàng đánh giá là loại uống ngon có vị thơm tự nhiên, lúc đầu uống có vị đắng sau có vị ngọt mát ngon hơn và luôn giữ được hương vị tư nhiên Cao thìa canh MAI THỊ THỦY hơn 10 năm trong ngành nghề nấu cao dược liệu, từ một với kinh nghiệm làm nghề hàng chục năm của cơ sở sản xuất thực sự làm hài lòng quý khách. Đặc điểm Cao thìa canh có màu đen nâu có mùi thơm đặc trưng của cây lá thìa canh khi pha không hề có cặn và rất đậm đặc.